要知道中西方的用餐文化差别,中国人喜欢用筷子,西方人喜欢用刀叉,但印度人偏偏喜爱用手直接抓饭吃,并且只用右手,因为据说他们的左手是用来上茅厕的,据说这样做是要贴近大自然。他们认为,用手接触食物,感觉食物的质感和温度,是最单纯,也是最贴近大自然的,所以就直接用手抓饭吃,但是却只能用右手,不能使用左手抓饭。
印度人认为右手是洁净的,而左手是脏的,并且印度人上茅厕,是真的不消卫生纸,而是用左手的,虽然大众茅厕很少,但是茅厕必定会有水,究竟还要洗手!知道印度工钱什么用手抓饭吃,但并不是你想象中的随便乱抓,印度人抓饭一般只用三根手指,拇指、食指和中指。
固然,之所以印度人能够用手抓饭吃,还是因为他们的食物并没有我们国内这么富厚多彩。印度属于热带,常年高温,所以饮食都比力冷,就算是饭菜,温度也不会很高,经常直接将菜汤倒进饭里搅拌,然后直接用手抓着吃,并不会烫手,吃完之后再将手指放进嘴里吮吸,怎么感受挺可爱的呢!
提醒一点,就是印度人递送食物、餐具等物品,以及握手等礼仪,都是用右手,如果用左手,就会被认为是不礼貌的行为,严重的时候甚至会被围殴,究竟左手是用来解决如厕问题的,这种不洁的手是不能用于交际的。
那么为什么中国人不消手抓饭,而是使用筷子呢?这其实就是中华文明发生的黄河,长江流域,四季明白,夏天可能热,但是其他季节那是很风凉,尤其是到了温度极低的冬天,食物都需要煮的很热才气吃。对付这么热的对象,如果用手,那怕不是要被烫死,所以只能借助东西。而我们的祖先发现了了筷子,这种取材方便,又恨实用的东西。
而比我们更冷的欧洲,北欧,北亚地域就直接使用刀叉了,因为,他们的食物以牛肉等动物为主,一般的木头底子是用不上力,所以只能是坚硬的刀叉才气吃好一顿饭。而印度用手用饭的习俗可以理解,究竟在阿拉伯地域、非洲等很多炎热处所的人都是以手抓饭为主。
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